Véritable chef d’orchestre de l’établissement, vous pilotez la performance globale de l’hôtel en lien étroit avec les équipes support OKKO HOTELS, les propriétaires, partenaires externes et les équipes terrain. Manager engagé(e), gestionnaire rigoureux(se) et développeur(se) de business, vous êtes garant(e) de la rentabilité, de la qualité de service et du développement commercial de l’établissement. MANAGEMENT & ANIMATION DES ÉQUIPES * Recruter, former, motiver et accompagner les équipes dans une logique de performance durable * Manager au quotidien des équipes opérationnelles, en proximité terrain * Superviser l’ensemble des activités de l’hôtel, en direct ou par délégation * Piloter les plannings dans le respect de la législation sociale * Garantir l’application du droit du travail et des procédures internes * Mener les entretiens annuels et professionnels, fixer les objectifs et accompagner leur atteinte * Identifier les besoins en compétences et accompagner l’évolution des collaborateurs GESTION & PILOTAGE DE LA PERFORMANCE * Participer à l’élaboration du budget annuel et définir les plans d’actions associés * Suivre la rentabilité de l’établissement et mettre en œuvre des actions correctives * Élaborer, analyser et exploiter les tableaux de bord d’activité * Analyser les principaux indicateurs de gestion (frais de personnel, achats, frais généraux…) * Assurer un reporting régulier et structuré auprès de OKKO HOTELS * Gérer les éléments comptables, RH et juridique en lien avec les cabinets externes et les propriétaires * Maintenir le patrimoine immobilier, proposer et suivre les investissements RELATION PROPRIÉTAIRES & GOUVERNANCE * Préparer et animer les comités mensuels destinés aux propriétaires * Présenter les résultats, analyses financières et plans d’actions * Être un interlocuteur de confiance, pédagogue et orienté solutions * Contribuer à une relation partenariale saine et durable DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL & REVENUE MANAGEMENT * Développer et optimiser le chiffre d’affaires selon les objectifs définis * Analyser le marché et la concurrence locale * Déployer la politique commerciale au niveau local et tarifaire de l’établissement * Suivre les montées en charge et ajuster les prix selon la stratégie RM * Utiliser les outils de Yield Management mis à disposition et répondre aux demandes entrantes * Mettre en œuvre des actions de promotion en collaboration avec l'équipe RM * Être force de proposition pour développer l’activité et la visibilité locale QUALITÉ & EXPÉRIENCE CLIENT * Garantir un haut niveau de satisfaction client * Superviser et assurer le traitement des avis clients sur tous les canaux * Contrôler la qualité du service rendu et le respect des standards * Veiller à la bonne application des procédures internes * Expérience confirmée en direction ou direction adjointe d’établissement hôtelier * Excellent gestionnaire, à l’aise avec les chiffres et le pilotage économique * Manager de terrain, présent, exigeant et fédérateur * Solide sens du business et de la commercialisation * Capacité à travailler en lien avec des propriétaires et partenaires externes * Leadership, autonomie, rigueur et sens des priorités