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Chef de rang room service H/F 33 - Gironde
Offre n° 9653411
Chef de rang room service H/F
33 - Gironde
Publié le 28 juin 2024
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : * Elabore et vérifie la mise en place. * Effectue toutes les vérifications nécessaires au bon déroulement du service client (vérification de la présence et de la propreté des verres, couverts, cendriers...). * Effectue les tâches qui lui sont confiées par son Chef de service (cave, économat, nettoyage du réfrigérateur, de l'argenterie, rangement du linge, du matériel...). * Prend les commandes. * Présente l'addition au client et remet la facturation à la caisse. * Débarrasse les tables. * Responsable de la propreté de tout le matériel utilisé pour le service client. * Effectue le service client et veille à ce que celui-ci soit irréprochable (service nourriture et présentation de la note). * Supervise le travail du Commis A propos de vous : * D'excellente présentation, doit constamment veiller à être souriant, à faire preuve d'amabilité et de courtoisie à l'égard de la clientèle, tout en assurant l'efficacité du service. * Collabore à la formation des stagiaires et apprentis * Supervise le travail des commis de suite * Anglais courant * Expérience professionnelle 5 ans en tant que Commis de Rang ou de Salle ou promotion interne. * Niveau d'études : Ecole Hôtelière * Bon contact avec la clientèle, disponibilité, diplomatie, présentation, éducation. Nous vous offrons : * Intéressement aux résultats * PEE - PERCO * Prime ancienneté * Mutuelle prise en charge à 64% * Transports pris en charge à 60% * Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale) * Tarifs préférentiels IHG (17 marques) * Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux * Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres * Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel * Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire * Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle) * Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes * 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures.) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après * Prise en charge du nettoyage des uniformes * Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe Type d'emploi : CDI Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Types de primes et de gratifications : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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