Responsable de point de vente/Barman F/H (H/F) 92 - RUEIL MALMAISON
Offre n° 9657570
Responsable de point de vente/Barman F/H (H/F)
92 - RUEIL MALMAISON - Localiser avec Mappy
Publié le 28 juin 2024
Nous recherchons notre futur Responsable de cafétéria/barman F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92). Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir, vendredi midi et dimanche soir. Self de 400 couverts en moyenne par jour. Equipe de 10 collaborateurs. Horaires de travail du lundi au vendredi : 6h-14h, repos samedi et dimanche. Rémunération proposée : 2200€ brut x 13 mois. Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable de point de vente. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. En gestionnaire de qualité, vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'oeuvre en fonction de l'activité, et assurez les inventaires mensuels. Vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion. Vous établissez le reporting mensuel. Vous proposez et mettez en place des plans d'action correctifs. En tant que manager, vous organisez l'activité de votre équipe et fixez ses missions et objectifs. Vous accompagnez votre équipe sur le terrain au quotidien. Vous transmettez les bonnes pratiques, développez les compétences et décelez les besoins en formation lors d'entretiens. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. De formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration/Vente. Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en management opérationnel et en gestion de centre de profit. Vous avez le sens du service client et de l'excellence opérationnelle. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 28000,00 Euros à 29000,00 Euros
- 13ème mois - CSE
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
ELIOR
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
CANTINIERE (H/F)
SEGI SERVICE - 75 - PARIS 02
2 POSTES A 5HOO 4 JOURS/SEMAINE POLYVALENTE EN CANTINE SCOLAIRE PRIMAIRE ET MATERNELLE Missions du poste : PREPARATION FROIDE REMISE EN TEMPERATURE SERVICE A TABLE PLONGE REMISE EN ETAT DES LIEUX...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Cantinière dans un collège privé (H/F)
SEGI SERVICE - 92 - COURBEVOIE
Les missions : respecter les protocoles exigés Préparation froide, Remise en température, service a table Plonge, remise en état des offices Profils demandés : Savoir lire et écrire le français.
CDI - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
CANTINIER/IERE EN CENTRE D'ACCUEIL POUR SANS ABRIS (H/F)
SEGI SERVICE - 78 - MANTES LA JOLIE
POSTE EN COUPURE JOURNEE,SOIR,ET POSSIBLE WEEK-END SAVOIR LIRE ET ECRIRE LE FRANCAIS RESPECTER LES PROTOCOLES EN PLACE CONTROLE ET TRI DE LA LIVRAISON REMISE EN CHAUFFE SERVICE A L'ASSIETTE...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
CROUS DE L ACADEMIE DE VERSAILLES - 78 - Versailles
Le Crous de l'académie de Versailles, établissement public administratif, recherche 2 employé(e) de restauration collective pour ses restaurants universitaires situés sur le site de Versailles /...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Employé(e) de service polycompétent (h/f)
IZIWORK - 95 - Herblay-sur-Seine
À propos de la mission Notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un employé de service polycompétent. Vous effectuerez : - Service au self - Vérification journalière des...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
CODE INTERNE : 046257 - 91 - BRUYERES LE CHATEL
Vos missions : - tenir un stand pendant le service - nettoyage des services et des stands Expérience significative de plusieurs années en restauration collective demandée pour le poste. Horaires de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Agent / Agente de restauration collective (H/F)
GROUPE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE PARIS - - 75 - PARIS 14
Organisation du travail : 7H30/jour Roulement week-end : 1 sur 2 Horaires : 8h00-15h30 du lundi au vendredi et 7h30-15h00 le week-end/jours fériés Spécificités liées à la fonction : Travail en zone...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cantinière scolaire collège (H/F)
SEGI SERVICE - 92 - COURBEVOIE
Missions du poste : Préparation froide Remise en chauffe Plonge // Remise en état des lieux selon nos méthodes savoir lire et écrire le français remplir les protocoles haccp
CDI - Temps partiel
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Plongeur/se (H/F)
SEGI SERVICE - 92 - BOULOGNE BILLANCOURT
Résumé du poste: Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal sera responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Militaire agent polyvalent de restauration (H/F)
MINISTERE DES ARMEES - 78 - VELIZY VILLACOUBLAY
La base aérienne 107 de Vélizy-Villacoublay recrute 7 militaires dans la spécialité agent polyvalent de restauration. TU AURAS LE STATUT DE MILITAIRE. Tu seras affecté(e) dans un mess (restaurant...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)