Alternance Assistant Manager. - Lyon (H/F) 69 - Lyon 7e Arrondissement
Offre n° 9663955
Alternance Assistant Manager. - Lyon (H/F)
69 - Lyon 7e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Publié le 26 février 2026
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, reconnue dans l'univers de la Food, un(e) Assistant manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Vos missions pour le poste : Opérationnel et service Superviser le service et garantir son bon déroulement Veiller au respect des standards de qualité et à la satisfaction des clients Assurer la coordination entre la salle et la cuisine Management et leadership Encadrer, animer et accompagner l'équipe (serveurs, chefs de rang, runners) Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs Gestion et suivi des performances Gérer les stocks et les commandes fournisseurs Assurer le suivi des encaissements et la gestion de la caisse Contribuer à la rentabilité du restaurant et à l'atteinte des objectifs fixés Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :Organisé(e) et structuré(e) Curieux(se) et volontaire Motivé et engagéVous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)Poste basé à Lyon (69).Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
ISCOD
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