RESPONSABILITÉS : Cette alternance vous permettra d'acquérir des compétences concrètes, en lien direct avec la réalité du terrain. Intégré(e) à l'équipe de 1ère transformation des viandes et accompagné(e) de votre tuteur, vous êtes formé(e) au métier d' Adjoint Responsable de Production (F/H) et prendrez part aux missions suivantes : • Coordonner et réguler les activités d'une équipe pour garantir le planning de production en 1ère transformation des viandes, dans le respect des règles de qualité, de sécurité, de productivité et de rendement matière • Organiser et optimiser le travail • Participer au management d'équipe PROFIL RECHERCHÉ : • Vous intégrez une formation proposant un cursus en alternance de deux ans (Licence, Master) dans le domaine de la production animale ou agro alimentaire ou • Vous intégrez une formation proposant un cursus en alternance (diplôme d'ingénieur) dans le domaine de la production animale ou agro alimentaire Au-delà de votre formation, votre réussite chez nous reposera avant tout sur votre savoir-être et votre capacité à vous intégrer dans un environnement industriel exigeant et collaboratif. Vous vous reconnaîtrez dans plusieurs de ces qualités: • Doté(e) d'un bon relationnel, organisé(e), autonome, ponctuel(le) et rigoureux(se) Ce que le Groupe BIGARD vous apportera • Des missions concrètes et responsabilisantes, en lien direct avec l'activité du site • Un accompagnement de proximité, adapté aux besoins d'un alternant • Un cadre de travail structuré, favorisant l'apprentissage • Une rémunération au-delà des minimums légaux, un 13ème mois, des indemnités de transport journalières, participation, intéressement, prime vacances, CSE... • Une projection claire et progressive des perspectives post alternance • Un environnement professionnel accessible et formateur Choisissez une alternance qui a du sens !