POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : URGENT !! L'agence work 2000 recherche un Boucher (H/F) pour l'un de ses clients sur le secteur de DOLE pour un mission de plusieurs mois. POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT !! Dans ce rôle, vous serez responsable d'une variété de missions essentielles au bon fonctionnement du service. Vous réaliserez les opérations de découpe, parage, désossage et ficelage des viandes en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La sélection des pièces à travailler fait partie intégrante de votre quotidien. Vous veillerez également à l'affichage attractif des produits tout en garantissant leur fraîcheur et qualité. Le conseil auprès des clients sera un aspect fondamental : répondre à leurs questions, identifier leurs besoins spécifiques et proposer des recettes ou modes de cuisson adaptés font partie intégrante du poste. L'entretien méticuleux de votre espace de travail ainsi que celui des équipements sera également votre responsabilité pour garantir un environnement propre et sûr. Votre expertise contribuera à accroître la satisfaction client grâce à votre savoir-faire artisanal ainsi qu'à vos conseils avisés tout en respectant notre engagement envers l'excellence qualitative des produits proposés 10% IFM 10% congés payés Indemnités de déplacement PROFIL : Nous recherchons un candidat qui possède : - Une formation professionnelle en boucherie avec une solide expérience sur un poste similaire. - Une excellente connaissance des différentes techniques de découpe et préparation des viandes. - La maîtrise stricte des normes HACCP relatives aux règlements sanitaires européens. - Un sens aiguisé du service client afin de délivrer une qualité exceptionnelle dans chaque interaction. - Une capacité à travailler efficacement dans un environnement aux rythmes soutenus tout en préservant rigueur et organisation. - L'esprit d'équipe indispensable au maintien harmonieux du département boucherie.