POSTE : Patissier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons actuellement un(e) pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe en CDI chez E.Leclerc. En tant que pâtissier(e), vous serez responsable de renouveler et d'adapter l'offre pâtisserie en fonction des saisons et de la politique commerciale du magasin. Vos missions incluront la préparation et la confection de produits, ainsi que la réalisation de commandes spécifiques des clients. Vous contribuerez également au développement du chiffre d'affaires en créant de nouvelles recettes, présentations et saveurs pour satisfaire notre clientèle exigeante. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Le profil idéal pour ce poste comprend un diplôme de CAP à BTM en pâtisserie avec une première expérience réussie en grande distribution. Vous devez maîtriser les nombreuses techniques du métier telles que le pochage, la pâte brisée, la pâte à choux, la crème pâtissière, la cuisson au bain-marie, le glaçage, etc. De plus, vous devez être créatif(ve), manuel(le) et faire preuve de précision. Les compétences et qualités attendues incluent une passion pour le métier, un sens de l'organisation et un fort sens du client.