Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par 85 000 collaborateurs à travers le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues. Votre futur poste Vous recherchez une alternance, durant laquelle vous pourrez avoir une réelle implication dans la qualité de nos produits ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ? Venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez l'équipe Laboratoire du site du Massegros (48 - à proximité de Millau), spécialisé dans la fabrication de produits à marques SALAKIS et LOU PERAC. Vous aurez l'opportunité de renforcer vos connaissances techniques dans un environnement exigeant : l'industrie laitière. Au sein d'une équipe de 13 collaborateurs et grâce à l'accompagnement de votre Tutrice Laurence, Responsable Laboratoire, vous développez votre mise en pratique des techniques d'analyses. Au quotidien, et grâce à votre apprentissage progressif de ces méthodes vous permettant de devenir autonome, vous : Réalisez les analyses physico-chimiques et bactériologiques liées à notre activité de conditionnement Apprenez l'utilisation de nos différents appareils de mesures et de contrôles Travaillez sur la qualification des méthodes d'analyse extrait sec Garantissez le respect des exigences en termes de sécurité, hygiène et qualité pour l'ensemble de nos produits Cette alternance est à pourvoir pour une durée de 12/24 mois à compter de septembre 2026. Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien ! Pourquoi nous rejoindre ? Au sein d'un environnement de travail stimulant et challengeant, vous développerez vos compétences en Laboratoire et pourrez être force de proposition ! Dès votre arrivée et tout au long de votre alternance, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour monter progressivement en compétences, avec à la clé des perspectives d'embauches au sein du Groupe pour poursuivre votre #LactalisExperience, comme pour la majorité de nos alternants/stagiaires. Vous pourrez aborder votre alternance en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, intéressement, participation et abondement. Vous bénéficierez par ailleurs d'une mutuelle et des avantages de votre CSE. Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d'un cadre de vie verdoyant, agréable et disposant de toutes les commodités ? Venez découvrir Millau, capitale du sport de plein air, et à seulement 1h30 de Montpellier et 2h15 de Clermont-Ferrand et Toulouse ! Venez évoluer au sein d'équipes passionnées ! Vos atouts Vous préparez une formation de niveau Bac+2/3 en Laboratoire et vous avez idéalement une première expérience en agroalimentaire. Dans le cadre de votre cursus, vous avez étudié les différentes techniques d'analyses (bactériologiques, physico-chimiques, …). Vos qualités de rigueur, d'organisation et votre curiosité vous permettront de réussir dans vos missions. Développez votre savoir-faire dans un environnement « apprenant » ! Cette alternance correspond à votre projet ? Alors postulez ! Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Tutrice et un Responsable Ressources Humaines.