POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : L'agence Proman Les Sorinières recherche plusieurs Pâtissiers H/F dans le secteur Industriel sur GENESTON MISSIONS : - Gestion des pétrins - Elaboration des garnitures et mélanges en respectant exactement les recettes de fabrication données. - Vérification de la conformité des matières premières - Respect des étapes de process et méthodes de fabrication - Réalisation des pesées des matières premières de façon précise - Respect des températures de cuisson lors de la fabrication des mélanges - Travail en collaboration avec les opérateurs de production au dosage et les autres pâtissiers - Suivi de la traçabilité et vérifications qualité Horaires en 2x8 Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. PROFIL : Une personne qui a déjà travaillé dans l'industrie agro Capacité à suivre une recette / fiche technique Autonomie Consciencieux Respect des procédures Attention : c'est un poste avec du port de charges (25kg) Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 12.50 € PROFIL :