GOZOKI Rejoins notre équipe Achat et participe à un projet structurant pour la maîtrise de nos matières premières?! Rattaché(e) à la Direction Achat, en interaction avec plusieurs services (R&D, qualité, production usine...) tu contribueras à structurer et standardiser nos exigences qualité sur les matières premières.   L'objectif?: construire un cahier des charges qui servira de référence pour nos achats et garantira la conformité de nos produits en production. Tes missions principales : - Recueillir les besoins internes en matière de spécifications produits ; - Décrire les caractéristiques attendues pour chaque matière première (ex.?: pomme de terre, épices, légumes...) ; - Construire le cahier des charges standard par typologie de matière ; - Consolider les informations fournisseurs et formaliser les exigences qualité, sécurité, réglementaires et techniques ; - Coordonner les validations avec les différentes parties prenantes ; - Participer à l'amélioration continue du processus de gestion des matières premières. À travers cette alternance, tu auras l'opportunité d'approfondir tes connaissances en Achat/Qualité avec des collègues dynamiques, qui seront à l'écoute de tes idées ! L'ADN de GOZOKI, c'est d'intégrer des étudiants et jeunes diplômés en quête de nouvelles opportunités. Nouveaux ingrédients de la recette, nos étudiants apportent un regard neuf à l'entreprise ! Tu prépares une Licence professionnelle ou un Master en qualité, agroalimentaire, achats ou ingénierie produit ; Tu es curieux(se), rigoureux(se) et tu aimes structurer les processus ; Tu es à l'aise dans la communication interservices ; Une bonne capacité rédactionnelle et une maîtrise des outils bureautiques sont indispensables.