Manager de Restauration (F/H) - Temps plein

Manager de Restauration (F/H) - Temps plein 75 - Paris 16e Arrondissement

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Offre n° 9685627
Manager de Restauration (F/H) - Temps plein

75 - Paris 16e Arrondissement - Localiser avec Mappy

Publié le 17 juillet 2025

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Passy Plaza, un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions : Vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse. Assurer la production quotidienne (80%) • Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes • Préparer et assembler les recettes • Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service • Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles) Manager (20%) • Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits • Réaliser les plannings • Participer au recrutement • Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe • Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget • Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions Localisation : Centre Commercial Auchan Les 4 Temps Le Parvis de La Défense 92800 Puteaux Le contrat : • CDI • Temps plein : 35h hebdomadaires • Nous proposons des horaires de journée, sans coupure. • 2 jours de repos par semaine Ce que nous vous proposons : • Rémunération : 2100 € brut par mois • Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...) • Mutuelle prise en charge à 60% • Repas La Fraîcherie de 7 € par jour de travail effectif • Formation interne Les étapes du recrutement : • Un entretien téléphonique avec notre équipe RH • Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager • Une journée découverte pour découvrir notre métier PROFIL RECHERCHÉ : • Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité • Vous aimez les challenges • Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire • Vous êtes à l'aise avec l'informatique • Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise

Employeur

BFC La Fraicherie


VERTUGROUP a développé un concept de kiosques de découpe de fruits et légumes en direct dans les hypermarchés sous ses 2 marques : VERTUFOOD et LA FRAICHERIE. Nous disposons de 60 kiosques à travers la France et comptons plus de 230 salariés. Aujourd'hui VERTUGROUP est en train de lancer un nouveau concept : un kiosque entièrement dédiée à la préparation snacking, une solution pratique pour des collations nutritives et savoureuses à tout moment.

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