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- Détail de l'offre 9693329
Offre n° 9693329
Chef de Partie H/F
13 - MARSEILLE 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 29 juin 2024
POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux hôtels partenaires, Le Mas des Herbes Blanches, recrute un Chef de Partie talentueux et motivé. Situé au coeur de la Provence, cet hôtel 5 étoiles, membre des Relais & Châteaux, offre un cadre idyllique avec ses vues imprenables sur le Luberon, ses jardins luxuriants et ses équipements de luxe. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats conformément aux recettes et aux standards de l'hôtel. - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine. - Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis aux clients. - Maintenir l'hygiène et la propreté de l'espace de travail. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. - Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures. PROFIL : - Diplôme en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente. - Minimum 1 an d'expérience dans un poste similaire, idéalement dans un établissement de luxe. - Excellente présentation et sens aigu du service client. - Capacité à travailler en équipe et à diriger une petite équipe. - Maîtrise de l'anglais, une autre langue serait un plus. - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 5 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600,00 Euros à 2700,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre serv...
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