À propos du poste Nous recherchons un manager pour superviser notre établissement de restauration. Vous serez responsable de la gestion quotidienne, garantissant un service de qualité tout en optimisant les opérations. Ce poste requiert un leadership fort et une passion pour la restauration. Responsabilités * Assurer la gestion globale de l'établissement, y compris la supervision des équipes et des opérations. * Organiser et coordonner le service en salle et en cuisine pour garantir une expérience client exceptionnelle. * Préparer les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Conduire les entretiens d'embauche et former le personnel pour assurer un service efficace. * Gérer les plannings des équipes et veiller à une bonne répartition des tâches. * Analyser les performances de l'établissement et mettre en place des actions d'amélioration continue. * Établir un climat de travail positif, motivant ainsi vos équipes à donner le meilleur d'elles-mêmes. Profil recherché * Expérience significative en management dans le secteur de la restauration. * Compétences avérées en supervision et gestion d'équipe. * Excellentes capacités en service à la clientèle et sens du détail. * Leadership naturel avec une capacité à inspirer et motiver votre équipe. * Connaissance approfondie des processus de préparation des aliments et de gestion d'une cuisine. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez relever un nouveau défi, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe dynamique. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 10 heures * Travail en journée Langue: * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/01/2025