Rattaché à la directrice qualité, votre mission principale sera d'animer la culture qualité au sein des ateliers et répondre aux exigences sécurité des aliments et qualité .produit Rattaché à la directrice qualité, vos missions principales seront les suivantes : * Animer la culture qualité au sein des ateliers et répondre aux exigences sécurité des aliments et qualité produit * Piloter le plan de contrôle Environnement de l'usine (définition et optimisation, suivi et animation) * Assurer en collaboration avec les services R&D et Industriel le développement des nouveaux produits * Piloter les non-conformités internes, accompagner les équipes industrielles dans la construction et suivi des plans d'actions * Analyser les réclamations clients, accompagner les ateliers sur les plans correctifs et amélioratifs * Participer aux audits de certification / clients / audits internes et piloter les plans d'actions associés * Participer aux chantiers d'amélioration continue et chantiers industriels en favorisant l'esprit d'équipe, l'autonomie, la responsabilisation, la communication et la montée en compétences. * Créer et mettre à jour des documents qualité (études HACCP, procédures, instructions, formulaires, .) * Former le personnel permanent et saisonnier aux règles d'hygiène et bonnes pratiques qualité et sécurité * Participer aux routines d'animation, assurer le suivi et la communication des indicateurs Qualité * Gérer et piloter des projets transverses qualité Profil souhaité : -Femme/Homme de terrain, vous aimez le management et faire grandir les collaborateurs. -De formation en agroalimentaire spécialisé en qualité de niveau Bac+3/5, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 à 5 ans sur un poste qualité opérationnelle durant laquelle vous avez pu développer vos connaissances qualité, hygiène et sécurité des aliments et en particulier la microbiologie. -Vous possédez une bonne connaissance d'un ou plusieurs référentiels du GFSI. -Vous pratiquez la gestion de projets et utilisez des outils de résolution de problèmes (5M, PDCA, .). -Vous maitrisez les outils bureautique (Office 365). L'utilisation d'un environnement SAP serait un plus. Qualités requises : -Rigoureux(se), organisé(e), vous disposez d'une bonne capacité d'analyse et d'un esprit de synthèse -Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et apprécié(e) pour vos qualités relationnelles. -Véritable force de proposition pour améliorer l'efficacité des processus et déployer la culture qualité -Désireux(se) de rejoindre une entreprise en pleine évolution, votre capacité à relever des challenges, à fédérer les équipes autour d'une vision commune, et à gérer des projets ambitieux seront des atouts indéniables pour la réussite de vos missions. -Sens de la communication/relationnel Poste en CDI. Lieu du poste : Le Coteau-Roanne ( Loire 42).Poste à pourvoir dès que possible Vous souhaitez postuler , adressez-nous votre candidature comprenant vos motivations et votre C.V., par: mail à: ou courrier à : REVILLON CHOCOLATIER - Service RH, 180 Rue Clément Ader - 42153 RIORGES.