📢 OFFRE D’ALTERNANCE – QUALITÉ / PRODUCTION (H/F) Passionné(e) les produits du terroir basque ? Rejoignez-nous ! Notre entreprise ACCOCEBERRY, acteur reconnu de l’agroalimentaire spécialisé dans la salaison et la conserverie de produits basques, recherche un(e) alternant(e) Qualité / Production pour rejoindre nos équipes à partir de la rentrée prochaine. 🎯 Votre mission (si vous l’acceptez) : Intégré(e) au cœur de notre atelier de production, vous accompagnerez le responsable qualité et le chef de production dans le suivi quotidien des process et des normes : Participer au contrôle qualité tout au long de la chaîne de production Contribuer à la mise à jour des documents qualité et des procédures HACCP Suivre les indicateurs qualité / sécurité / hygiène Être force de proposition pour améliorer nos pratiques et valoriser nos produits Collaborer avec les équipes de fabrication sur le terrain 🌿 Pourquoi nous rejoindre ? Une entreprise à taille humaine, ancrée dans son territoire Des produits de qualité, un savoir-faire traditionnel Une ambiance conviviale et passionnée Une vraie mission de terrain, au cœur de la production 📍 Poste basé à ESPELETTE 📅 Contrat en alternance – Rentrée 2025 Les candidatures seront étudiées jusqu'au 1er août 2025. 🥓 Votre profil : En formation Bac+2 à Bac+5 voir Ingénieur dans le domaine de la qualité, de l’agroalimentaire ou de la production Sensibilité marquée pour les produits de terroir et la gastronomie basque Goût pour le travail de terrain, la rigueur, l’esprit d’équipe Un petit faible pour le cochon sous toutes ses formes est un plus non négligeable