Dans le cadre de son développement, un établissement de restauration rapide situé à Dorlisheim recherche un(e) Manager H/F pour encadrer ses équipes et garantir la qualité de service auprès de sa clientèle. Véritable relais opérationnel de la direction, vous serez au cœur de l'activité du restaurant, en assurant la gestion quotidienne, l'animation de l'équipe et l'optimisation des performances. Vos principales missions : - Organiser et superviser les activités en salle et en cuisine - Accompagner, former et motiver les collaborateurs au quotidien - Garantir un accueil client irréprochable et un service rapide de qualité - Gérer les plannings, les stocks, les commandes et le suivi des indicateurs de performance - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes - Être force de proposition pour améliorer les process et la satisfaction client Profil recherché : - Vous disposez d'une première expérience réussie dans le management en restauration rapide ou dans le secteur de la distribution - Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre rigueur et votre sens de l'organisation - Vous savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs - Vous aimez travailler dans l'action et dans un environnement dynamique - Vous êtes disponible pour travailler en horaires décalés (week-ends, soirées, jours fériés) Ce que nous offrons : - Avantage repas :Accès à un menu d'une valeur de 13.50€ avec participation de 2.50€ du salarié - Une formation continue et un accompagnement dans la prise de poste - Des opportunités d'évolution au sein de la structure - Un cadre de travail stimulant, basé sur la confiance et l'esprit d'équipe