POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour notre client un(e) Cuisinier(ère) en cuisine collective, afin de préparer des repas pour une large audience tout en respectant les exigences d'hygiène, de qualité et de gestion des stocks.Missions : Vos missions : - Élaboration des menus et préparation des repas pour les différents services (restaurants collectifs, cantines, etc.) - Respect des normes sanitaires et d'hygiène en vigueur (HACCP) - Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires - Organisation et nettoyage de l'espace cuisine - Travail en équipe et collaboration avec les autres membres du personnel (aides-cuisiniers, responsables de la salle, etc.) Lieu : Besançon (25) Type de contrat : Interim, environ 30/35 heures par semaine Date de début : au plus vite pour une durée d'un mois renouvelable sur du long terme. Horaires: service midi et soir Planning variable du lundi au vendredi avec un weekend travaillé sur 3 Salaire: entre 1900EUR et 2100EUR brut/ mois néant PROFIL : - - Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) - Expérience en restauration collective (souhaitée mais non obligatoire) - Connaissance des normes HACCP - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe