Offre d'emploi : Pâtissier(ère) Expérimenté(e) Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e), passionné(e) par son métier, pour rejoindre notre équipe ou gérer de manière autonome notre laboratoire de pâtisserie. Profil recherché : * Expérience significative en pâtisserie artisanale * Capacité à travailler en autonomie et à gérer un laboratoire de A à Z * Conscience professionnelle et rigueur dans le travail * Maîtrise parfaite des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Créatif(ve), passionné(e), et soucieux(se) du détail * Ponctualité et sens des responsabilités indispensables Missions : * Préparation et production des pâtisseries classiques et créations maison * Organisation, nettoyage et gestion du laboratoire * Contrôle des matières premières et gestion des stocks * Veille constante à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène Les horaires sont de 5/7 de 4h à 12h Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel