À propos du poste Je Recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve). Vous serez autonome, responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats, de leurs envois et de l'entretien de votre environnement. Ce poste est idéal pour une personne ponctuelle, fiable, rigoureuse, créative et sérieuse. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des préparations culinaires. * Élaborer les menus en tenant compte des saisons, des produits locaux et des tendances culinaires. * Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la bonne manipulation des aliments. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. * Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale. * Participer activement à la préparation des plats, en mettant en avant votre expertise culinaire. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une solide expérience en restauration, avec une expertise avérée dans la préparation des aliments. * Vous êtes capable de gérer une cuisine dans son ensemble tout en respectant les délais et les exigences de qualité. * Vous faites preuve d'organisation. * Vous maîtrisez les techniques culinaires variées et êtes passionné(e) par l'innovation gastronomique. Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'un petit restaurant de campagne, je serais ravis de vous y accueillir! Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 13,00€ à 15,00€ par heure Nombre d'heures : 25 par semaine Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel