Description du poste : INTERACTION FOUGERES recherche pour le compte de son client, une unité de fabrication des pâtés et des jambons, disposant d'un atelier de tranchage et de conditionnement pour l'ensemble des gammes commercialisées, un(e) Responsable Nettoyage H/F en CDI. Au sein de cette unité, vous êtes en charge d'organiser et de superviser les opérations de nettoyage afin d'assurer la conformité des locaux et des équipements aux normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes de production pour garantir un environnement irréprochable et contribuer à la qualité des produits finis. Vos missions Planifier et coordonner les activités de nettoyage selon les procédures définies Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la qualité du nettoyage réalisé et ajuster les méthodes si nécessaire Encadrer et accompagner les équipes dédiées au nettoyage Participer à l'amélioration continue des processus liés à la propreté et à la sécurité Assurer la gestion des stocks de produits et matériels de nettoyage Rédiger des rapports d'activité et rendre compte à la hiérarchie Maîtrise de l'outil informatique Horaires : 16H/00H présence de nuit /horaires décalés Description du profil : Compétences attendues Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables dans l'industrie agroalimentaire Capacité à organiser et superviser une équipe Rigueur et sens de l'observation pour garantir un nettoyage conforme aux exigences Bonnes aptitudes relationnelles pour travailler en équipe et communiquer efficacement Autonomie et sens des responsabilités.