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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 40 - ST SEVER
Offre n° 9721430
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
40 - ST SEVER - Localiser avec Mappy
Publié le 30 juin 2024
ENTREPRISE A REPRENDRE PATISSERIE CHOCOLATERIE SAINT-SEVER (40) : A céder fonds artisanal de pâtisserie chocolaterie boulangerie à Saint-Sever. Situé en centre-ville proche de l'abbatiale, cette entreprise reprise par le cédant (ancien salarié) en 2001 a su garder une réputation par la qualité de ses produits. La clientèle est diversifiée (particuliers, entreprise, collectivités etc...) avec un complément de touristes et pèlerins (chemin de Saint Jacques de Compostelle). Potentiel de développement avec salon de thé, snacking et fabrication de pains. Le local de 130m² + 90m² à l'étage et une terrasse privée sous les arcades magasin 32m², bureaux 25m², laboratoire 102m² (pâtisserie, chocolaterie), fournil, réserve. Rapport hygiène à jour, loué 1200€/mois. Les moyens techniques : matériel complet pour les différentes fabrications, aménagements le tout visible sur les photos, liste du matériel à disposition Les moyens humains : Le chef d'entreprise (production), le conjoint (vente), 1 vendeuse, 1 apprenti pâtisserie. Le chiffre d'affaires : 320 459 € (pâtisserie 62%, chocolat 15%) EBE 60 647 € (avant rémunération) Prix de cession : 160 000 € le fonds PRIX FONDS : 160000 euros.
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Pâtisserie
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