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Poissonnier saison estivale (H/F) 56 - VANNES
Offre n° 9721463
Poissonnier saison estivale (H/F)
56 - VANNES - Localiser avec Mappy
Publié le 30 juin 2024
Ergalis GD Vannes recherche un Poissonnier (h/f) pour un poste à Vannes pour la saison estivale. Votre mission consistera à préparer les poissons et crustacés en effectuant diverses tâches telles que l'étaillage, l'écaillage, l'éviscération, le tranchage et le filetage. En tant que Poissonnier, vous serez également amené à accueillir et conseiller la clientèle, en partageant des conseils de cuisine et de cuisson. Ce poste à temps plein nécessite une disponibilité du lundi au samedi, avec une importance particulière accordée au samedi. Vous débuterez vos journées dès 5h du matin, contribuant ainsi au bon fonctionnement de l'enseigne de la grande distribution proposant un service de vente traditionnelle en libre-service. Vous devez vous rendre libre sur toute la période estivale, y compris les jours fériés. Quels sont vos avantages Ergalis ? - Livret Epargne à 12% - Mutuelle - Prime de parrainage - Comité d'entreprise - Votre espace personnel MyActual (contrats, bulletins de salaire, gestion du livret épargne, gestion des acomptes...) - FASTT : location de véhicules, garde d'enfants, logement, service social Le candidat idéal devra posséder une solide connaissance des produits de la mer, des techniques de découpe et de préparation, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Le candidat devra démontrer une excellente maîtrise des techniques de filetage, d'écaillage, d'ébarbage et de cuisson des produits de la mer. Une bonne capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité est essentielle. La créativité culinaire et le sens du détail seront également appréciés. Niveau de compétence : Nous recherchons une personne ayant une expérience en tant que poissonnier.e , avec une capacité à gérer efficacement les commandes et à maintenir la fraîcheur des produits. Une aisance dans la communication avec l'équipe et les clients est primordiale pour assurer un service client optimal. Ce poste exige une personne organisée, rigoureuse et passionnée par son métier. La flexibilité au niveau des horaires est requise, notamment pour s'adapter aux fluctuations de la demande pendant la saison estivale.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 1 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12,00 Euros à 13,00 Euros
- CE / Livret Epargne 12%/ Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Ergalis GD Vannes
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