Description du poste : Au sein de l'équipe Boulangerie et sous la responsabilité du chef de rayon Boulangerie Vous travaillez en laboratoire Vous assurez toutes les tâches de fabrication des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez Vous connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier Vous avez pour priorité la satisfaction du client. Conditions de travail : Poste à temps plein, 36.75H hebdomadaire pauses incluses. 6 jours par semaine, du Lundi au Samedi. Horaire au plus tôt à 05:00. Description du profil Diplôme CAP/BEP Boulangerie obligatoire***Rigoureux, organisé et dynamique, vous avez l'esprit d'équipe***Vous êtes autonome et pouvez venir par vous-même en magasin***Vous êtes vigilant quant à vos gestes et postures et vous respectez les consignes de sécurité.