Descriptif du poste: En tant que Responsable rayon Boucherie, vous pilotez un périmètre stratégique : 10 collaborateurs, un rayon à fort CA, et une mission majoritairement orientée management et pilotage de la performance. Vous êtes garant(e) de la qualité, des résultats économiques et de la dynamique d'équipe, avec une vraie latitude pour organiser, structurer et faire évoluer votre rayon. Profil recherché: Boucher(ère) confirmé(e) ou ex-adjoint(e) en GMS, vous maîtrisez la découpe traditionnelle et le pilotage d'un rayon. Manager dans l'âme, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et à l'aise avec les indicateurs de gestion. Vous avez envie de prendre des responsabilités, de mener un projet et de faire grandir une équipe dans un cadre solide et évolutif.