Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire, nous recrutons un(e) Chef du Rayon H/F sur un univers Coupe Charcuterie et Fromage sur Bordeaux (33).   En tant que Manager de Rayon Coupe, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du rayon. Vos responsabilités principales incluront : 1. Gestion d'Équipe : Encadrez, motivez et développez une équipe dédiée à la coupe de produits frais, tels que la charcuterie, le fromage, la viande 2. Optimisation des Opérations : Assurez-vous que les normes de qualité et de sécurité sont respectées dans toutes les opérations de coupe. Gérez efficacement les ressources pour maximiser la productivité. 3. Stock et Approvisionnement : Supervisez les niveaux de stock, effectuez des commandes en fonction de la demande et assurez-vous d'un approvisionnement constant et frais. 4. Service Client : Garantissez un service client exceptionnel en offrant des conseils sur les produits, en répondant aux demandes spécifiques des clients et en maintenant une présentation attrayante du rayon. 5. Gestion Administrative : Effectuez des tâches administratives telles que la gestion des plannings, le suivi des performances de l'équipe, et la communication des informations importantes.   * Expérience confirmée en gestion de rayon coupe en grande distribution. * Capacités avérées en gestion d'équipe, avec une approche motivante et axée sur les résultats. * Excellente connaissance des produits frais et des normes de sécurité alimentaire. * Compétences organisationnelles exceptionnelles et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Statut et Rémunération: Agent de maitrise Forfait Jour 2500€ à 3000€ brut Mensuel sur 13 mois. Participations et intéressement Primes sur objectif SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d'expériences et passionnés par l'humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises.