POSTE : Vendeur en Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Vendeur(se) en Poissonnerie afin de renforcer léquipe du rayon marée. Vous participerez à la préparation, à la mise en valeur et à la vente des produits de la mer tout en garantissant la satisfaction des clients. Vos missions : - Accueillir, conseiller et servir les clients - Préparer les produits : filetage, découpe, écaillage, étêtage, ouverture de coquillages - Mettre en place et réapprovisionner létal dans le respect des règles dhygiène - Contrôler la fraîcheur des produits et veiller au respect de la chaîne du froid - Réaliser le nettoyage du rayon et du matériel - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Mettre en avant les promotions et nouveautés Conditions : - Horaires variables (matinée tôt, week-ends possibles) - Rémunération selon profil - Mission longue à prévoir SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € - 13 € / heure PROFIL : - Connaissances des produits de la mer (ou volonté d'apprendre rapidement) - Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Dynamique, rigoureux(se) et soigneux(se) - Aisance relationnelle et sens du service client - Une première expérience en poissonnerie ou métiers de bouche est un plus