Chef Pâtissier F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)

Chef Pâtissier F/H - Direction régionale et d'agence (H/F) 2A - Olmeto

Offre n° 9777111
Chef Pâtissier F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)

2A - Olmeto - Localiser avec Mappy

Publié le 03 mars 2026

Descriptif du poste: Vos missions : - Concevoir et réaliser des desserts à l'assiette en cohérence avec l'identité du restaurant étoilé. - Garantir créativité, précision technique et régularité des productions. - Gérer l'organisation du poste pâtisserie et encadrer l'équipe dédiée. - Participer à la création des cartes et à l'évolution de l'offre sucrée. - Assurer le respect des normes d'hygiène, de qualité et de gestion des coûts. Profil recherché: Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie gastronomique, idéalement en établissement étoilé. - Maîtrise des techniques modernes et sens esthétique développé. - Organisation, rigueur et capacité à travailler dans un environnement exigeant. - Esprit d'équipe et passion pour l'excellence culinaire.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Salaire
  • 46 - 48 k€ brut annuel

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Signature Talents

Diplômé de l'institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d'azur ou à Paris, j'ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j'ai toujours évolué. En m'engageant auprès de mes clients qui partagent les mêmes valeurs, loyauté, sincérité, excellence, mon objectif est...

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