POSTE : Chef de Département Produit Frais H/F DESCRIPTION : Rejoignez une entreprise en pleine croissance dans le secteur alimentaire, où l'innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations. Nous recherchons un collaborateur désireux de donner un nouvel élan à notre département des produits frais. Le candidat retenu sera chargé d'assurer la gestion et l'organisation complète du département des produits frais. Il développera une stratégie commerciale efficace pour optimiser les ventes tout en garantissant la satisfaction client et le respect des normes de qualité. Les missions comprennent : - Superviser l'approvisionnement, le stockage et la présentation des produits frais afin d'assurer leur disponibilité constante. - Analyser les performances des ventes, identifier les opportunités d'amélioration et mettre en place des actions correctives en partenariat avec les équipes terrain. - Animer et encadrer une équipe dédiée dans un objectif d'atteinte des objectifs fixés. - Collaborer étroitement avec les fournisseurs pour négocier les meilleures conditions commerciales (tarifs, délais). - Assurer le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité appliquées aux produits alimentaires à chaque étape de la chaîne logistique. - Concevoir et mettre en oeuvre des campagnes promotionnelles pour dynamiser les ventes tout en valorisant notre gamme de produits. - Maintenir un haut niveau de veille concurrentielle pour anticiper les évolutions du marché et adapter notre offre produit. Votre capacité à conjuguer rigueur opérationnelle et esprit analytique vous permettra de jouer un rôle clé dans le développement du chiffre d'affaires du département. Vous travaillez main dans la main avec divers secteurs internes pour garantir une amélioration continue. PROFIL : Pour exceller dans ce rôle, nous recherchons un professionnel doté des compétences suivantes : - Expérience avérée dans la gestion ou coordination d'un département produit (idéalement produits frais ou périssables). - Excellentes capacités en management d'équipe avec démonstration tangible de leadership participatif. - Forte aptitude à analyser, comprendre et utiliser efficacement les données financières liées aux performances commerciales. - Compétences exemplaires en négociation permettant de bâtir une relation mutuellement bénéfique avec nos fournisseurs. - Solides connaissances culinaires aidant au choix pertinent parmi notre sélection variée tout en répondant aux aspirations changeantes du client moderne. - Sensibilité accrue envers le service consommateur garantissant ainsi leur fidélisation durable par rapport aux concurrents directs/internes - Diplôme pertinent au domaine (gestion commerce/agroalimentaire). Nous attachons beaucoup importance non seulement votre savoir-faire mais aussi savoir-être ajoutant valeur réelle écosystème organisationnel général. Prêt relever défi enthousiasmant conception avenir jour jour axes stratégiques? Dans cas cela tombe vous convienne parfaitement nous fera grand plaisir compter bientôt parmi unités !