Descriptif du poste: Chef(fe) de Projet R&D Culinaire - De l'Idée à l'Assiette ! Et si votre prochaine aventure était de créer les recettes de demain ?   Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine, avec une âme de chef(fe) de projet et une envie de révolutionner les produits alimentaires ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet R&D pour développer et optimiser des recettes, en alliant tradition, naturalité et innovation. Rejoignez une équipe de 4 personnes dans un environnement dynamique, où créativité, rigueur et travail d'équipe sont les ingrédients clés de la réussite ! Vos missions : Créer, optimiser et industrialiser des recettes gourmandes ! Gestion de projets R&D : * Analyser et traduire les besoins clients (internes et externes) en solutions culinaires innovantes. * Définir les ressources, méthodes et délais pour mener à bien les projets. * Organiser et suivre les étapes clés : de l'idée à l'industrialisation. * Animer les réunions de suivi et coordonner les équipes (labo, production, qualité). Développement de recettes et industrialisation : * Créer de nouvelles recettes et optimiser les existantes (culinarité, naturalité, faisabilité industrielle). * Réaliser des essais en laboratoire et valider les formulations avant pré-industrialisation. * Contribuer à l'industrialisation : améliorer les process et garantir la performance en production.  Documentation et coordination : * Rédiger les fiches techniques (recettes, paramètres process, formulations). * Élaborer des dossiers pour les services internes (qualité, achats, production). * Assurer la circulation de l'information entre les différents services. Un rôle où votre créativité culinaire, votre rigueur et votre sens de l'organisation feront la différence ! Profil recherché: Votre profil : Expertise culinaire, gestion de projet et passion pour l'agroalimentaire Formation : Bac+5 en agroalimentaire, R&D ou génie des procédés.  Expérience : 5 ans minimum en R&D agroalimentaire (développement de produits, optimisation de recettes, industrialisation). Maîtrise des matières premières et des procédés de transformation.    Compétences clés : * Conduite de projets R&D : de l'idée à la production. * Formulation de recettes et réalisation d'essais en laboratoire. * Suivi de l'industrialisation et amélioration des process.  Qualités humaines : * Curiosité et passion pour la cuisine (envie de développer des produits gourmands et naturels). * Esprit d'analyse, organisation et rigueur. * Aisance relationnelle pour travailler en équipe pluridisciplinaire. * Autonomie et esprit d'initiative pour s'intégrer rapidement. Un profil gourmand et technique, prêt(e) à s'investir dans des projets culinaires innovants !   Pourquoi les rejoindre ? Un poste à impact : Créer des recettes qui feront le bonheur des consommateurs.  Un environnement innovant : Allier tradition et modernité dans un secteur agroalimentaire dynamique.  Des défis stimulants : Développement de produits, optimisation de recettes, industrialisation.   Prêt(e) à mettre votre talent au service de la gourmandise ? Postulez dès maintenant et devenez le(la) Chef(fe) de Projet R&D qui fera la différence !