Description du poste çamatchentrenous Statut d'indépendant franchisé Formation continue et intégration personnalisée Entreprise en plein développement, reconnue pour la qualité de ses produits Notre client, élu meilleure chaîne de l'année depuis 2022 catégorie boulangerie et réseau français en pleine expansion, vous offre l'opportunité de devenir entrepreneur(e) franchisé(e), dans un environnement convivial et en constante évolution La boulangerie sera basée à Strasbourg (67) Votre potentiel permettra de Gérer l'ensemble des activités du magasin, de l'accueil client à la gestion des équipes, en passant par la performance financière (CA, marge, rentabilité) Garantir une expérience client exceptionnelle en veillant à la qualité des produits et services et développer Organiser, manager et former de 15 à 25 collaborateurs tout en instaurant une culture d'entreprise alignée avec les valeurs de la marque. Dynamiser la fréquentation du magasin par des actions marketing ciblées et des partenariats locaux. Description du profil : Votre envie de nous rejoindre Vous souhaitez vous investir dans un projet entrepreneurial dynamique, structuré et disposez d'un apport minimal de 50k€ pour vous lancer. Vous avez l'esprit d'initiative, êtes autonome, et vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 5 ans dans la gestion de magasin, idéalement dans le secteur de la restauration ou du commerce de détail.