RESPONSABILITÉS : Basé au siège à Pornic, nous recrutons un Commercial Grand Compte H/F en multicanal (GMS, BtoB, Distribution spécialisée) pour notre activité de fabrication de pâtisseries bretonnes (Kouign Amann, far, gâteau breton,...) en marques de distributeurs et en marques propres. Rattaché(e) au Directeur des Ventes et intégré(e) à l'équipe commerciale, vous gérez et développez un portefeuille clients France, et contribuez à l'essor de notre activité à l'international. À ce titre, vos principales missions seront les suivantes : - Déterminer la stratégie commerciale avec le Directeur des Ventes : analyser les marchés et déterminer les gammes de produits et facteurs clés de succès pour les différents segments de marché. - Développer un courant export avec l'implantation de nos produits à l'international. - Gérer le portefeuille clients par des visites et des contacts réguliers avec les différents interlocuteurs. - Animer et accompagner le réseau d'agents commerciaux - Etudier et répondre aux appels d'offres en collaboration avec les assistantes commerciales et en lien avec le site de production. - Réaliser le suivi administratif des ventes et des contrats. - Assurer un rôle de représentation externe de l'entreprise par la participation à des salons et par l'entretien d'un réseau professionnel actif. Déplacements réguliers à prévoir en Bretagne (site de production, visites clients) et en région Parisienne. PROFIL RECHERCHÉ : De formation supérieure Bac 4/5 type école de commerce, vous justifiez d'une expérience significative à un poste similaire sur des produits agroalimentaires à destination des GMS. Vous disposez de connaissances sur les centrales d'achat. Une sensibilité aux produits régionaux ou à forte identité serait un atout. Homme/Femme de terrain, vous êtes doté d'excellentes capacités de communication et de négociation. Vous êtes structuré et autonome. Votre aisance relationnelle, votre dynamisme et votre pugnacité seront garants de votre succès dans un environnement exigeant et concurrentiel. Vous êtes à l'aise avec les chiffres, maîtrisez Excel (TCD) et idéalement l'anglais.