Description du poste : En tant que Responsable d'atelier boulangerie industrielle (H/F), vous gérez une équipe globale de 25 à 40 personnes en lien avec 3 conducteurs de lignes. Voici les missions qui vous seront affectées 1) Management d'équipe Animer, coordonner et fédérer une équipe de production Accueillir, intégrer et former les nouveaux collaborateurs et intérimaires Evaluer les compétences, identifier les besoins en formation et participer aux recrutements Prévenir et gérer les conflits 2) Organisation et pilotage de la production Participer aux opérations de fabrication, conditionnement et nettoyage Organiser et suivre le programme de production Garantir la disponibilité des matières premières et emballages Optimiser les flux, les postes de travail et la productivité Suivre les indicateurs de performance Mettre en œuvre les actions correctives pour atteindre les objectifs 3) Qualité - Hygiène - Sécurité Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité du personnel Superviser les contrôles qualité et la traçabilité des produits Analyser et traiter les non-conformités en lien avec le service Qualité Collaborer avec la maintenance pour assurer la fiabilité des équipements Participer à l'amélioration continue des process et des conditions de travail 4) Communication et coordination Assurer la remontée des informations RH Rendre compte de l'activité et des résultats de production Travailler en lien étroit avec les services Qualité, Maintenance, R&D et Appro Horaires: 2X8 du lundi au vendredi. Salaire : 40-45K€ bruts annuels selon profil + 13e mois progressif + CSE. Description du profil : Votre Profil Vous disposez d'une expérience confirmée sur un poste de management opérationnel en tant que chef d'équipe ou équivalent. Vous disposez d'une première expérience en industrie, idéalement agro-alimentaire. Vous avez une bonne maîtrise des exigences qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Votre organisation, votre réactivité et votre sens des responsabilités ainsi que votre goût du terrain et votre capacité à fédérer une équipe seront des atouts précieux sur le poste. Si vous vous retrouvez dans ce descriptif, votre profil nous intéresse Merci par avance de candidater via la plateforme de Synergie (RGPD oblige.) puis nous pourrons avoir un premier échange téléphonique. A très bientôt, Rémi, Consultant Recrutement sur votre département.