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Chef de partie H/F 44 - Loire Atlantique
Offre n° 9794994
Chef de partie H/F
44 - Loire Atlantique
Publié le 01 juillet 2024
Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son chef de partie F/H. Au sein d'une brigade dynamique, vous aurez en charge le poste des entrées. Vous travaillerez des produits frais, avec une carte évolutive au fil des saisons. En tant que Chef de Partie, vous maîtrisez parfaitement toutes les techniques de mise en place des différents produits qui composent la carte. Vous gérez votre poste, dressez les assiettes pendant le service. Vous participerez à la composition de la carte. Vous travaillez dans le respect des normes HACCP. Etablissement fermé le Dimanche. Salaire minimum: 2100€ net/mois évolutif et en fonction du profil + prime + mutuelle. 3 jours de repos par semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 700,00€ à 2 900,00€ par mois Types de primes et de gratifications : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 24/06/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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