Description du poste : Missions principales Organiser et suivre la production selon le planning, et enregistrer les données Gérer les approvisionnements nécessaires au process Régler les paramètres de production et surveiller les outils de supervision Traiter les dysfonctionnements techniques et assurer l'entretien courant des installations Effectuer la maintenance de premier niveau et les réglages du process Prélever et archiver les échantillons pour analyse Assurer la traçabilité, la qualité des produits et réaliser les autocontrôles Transmettre les consignes et signaler toute anomalie à la hiérarchie Participer aux actions correctives et à l'amélioration du process. Poste Horaires de jour, mais en cas de remplacement au moulin, il faudra accepter de travailler de nuits Sera affecté à un atelier (Chargement des issues) mais le candidat sera amené à être formé au moulin, afin d'être polyvalent Caces 490 cat 3 serait un plus (pas obligatoire) Description du profil : Régler les paramètres des machines et des équipements - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Mettre en place des actions correctives et préventives - Assurer la maintenance de premier niveau de son équipement - Automatisme - Mécanique - Normes qualité - Règles de sécurité Orientation qualité - Réactivité - Attention - Autonomie - Capacité à travailler seul(e)