Votre mission principale : Nous recherchons un responsable d'abattoir pour piloter et participer aux activités d'abattage et de découpe de volailles. Vous serez en charge du bon déroulement des opérations, de la gestion de l'équipe de production, et du respect des délais des préparations de commandes. Vos activités au quotidien : * organiser et participer aux opérations d'abattage,de découpe, d'emballage et d'expédition * manager et encadrer l'équipe de production, organisation du planning * optimiser la productivité et les performances de l'outil de production * assurer la traçabilité des produits * être garant de la conformité des préparations de commande dans les délais Le profil que nous recherchons : Nous recherchons une personne ayant une expérience significative dans la gestion d'équipe en abattoir ou site agroalimentaire, avec de bonnes capacités managériales et organisationnelles et ayant comme qualité la réactivité et la rigueur. Le plus, serait une personne connaissant déjà l'abattage et la découpe du canard. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 28 000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/08/2025