POSTE : Diététicien H/F DESCRIPTION : La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement :HYGIÈNE / SÉCURITÉ : - Garantir le respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet - Intervenir dans l'élaboration des menus et Veiller à l'application du plan de maîtrise sanitaire défini au sein du site - Être l'interlocuteur privilégié des clients, des Services Officiels, du laboratoire de contrôle externe, garant du suivi du plan de maîtrise sanitaire validé - Suivre les plans d'action hygiène et SST - Management de la Qualité de la prestation (commission restauration, gestion des audits internes et client, des enquêtes de satisfaction, des plans d'actions correctives, des indicateurs de performance) ; - Gestion de la communication des allergènes RELATION CLIENT : - Établir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager - Être le relais du gérant et conseil auprès des consommateurs selon les besoins du service - Faire du reporting, établir des KPI's pour la commission de restauration MANAGEMENT DE LA QUALITÉ : - Assister le manager dans le pilotage de l'activité des collaborateurs en partenariat avec le chef de cuisine ou de production. - Motiver et mobiliser l'équipe ; participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de l'équipe - Former sur : L'hygiène, la sécurité au travail, l'utilisation des outils et l'organisation de la production PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un diplôme BTS / DUT Diététique avec Numéro RPPS - Bon relationnel et bonne capacité d'adaptation - Vous êtes une personne réactive, pédagogue et autonome Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée