Pourquoi nous rejoindre : Vous souhaitez franchir une étape dans votre carrière ? Le secteur Traditionnel (Charcuterie, Fromage à la coupe, Traiteur) est le cœur de notre savoir-faire. Nous recherchons un(e) Adjoint(e) passionné(e) pour épauler notre Manager de rayon et garantir l'excellence de notre service client. Ce poste est ouvert à toutes et à tous, y compris aux personnes en situation de handicap. Vos missions au quotidien : Véritable bras droit du Manager, vous participez activement à la vie du rayon : Gestion et Commerce : Vous assurez la tenue du rayon (implantation, mise en valeur des produits) et participez aux commandes et à la gestion des stocks. Animation d'équipe : Vous aidez à la coordination de l'équipe (8 personnes) et veillez à la transmission des bonnes pratiques. Vente et Conseil : Vous restez au contact des clients pour les conseiller et garantir une expérience d'achat de qualité. Hygiène et Qualité : Vous êtes garant(e) du respect strict des normes d'hygiène (HACCP), de la chaîne du froid et de la traçabilité. Votre future équipe : Vous travaillerez en binôme avec notre Manager de rayon et intégrerez une équipe soudée de 8 collaborateurs. L'entraide, le partage d'expérience et la convivialité sont les piliers de notre magasin. Profil recherché : Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un secteur traditionnel (Métiers de bouche / Trad). Compétences : Vous maîtrisez les produits (charcuterie/fromage), les techniques de découpe et les règles d'hygiène. Savoir-être : Exemplarité, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Votre dynamisme et votre leadership naturel seront vos meilleurs atouts. Organisation du poste : Contrat : Temps complet (36h45 hebdomadaires) réparti sur 5 jours. Amplitude horaire : Entre 05h00 et 20h00 selon planning. Repos : 2 jours de repos fixes par semaine, dont le dimanche. Salaire et Avantages : Salaire : 2 100,00 € bruts mensuels. Formation : Accompagnement personnalisé et formation hygiène/service dès votre arrivée. Primes : Prime annuelle (13ème mois) après un an, prime d'assiduité et prime de participation. Avantages : Remise de 5 % sur vos achats en magasin, CSE actif et 50 % de prise en charge de la mutuelle.