E-Keep recrute pour l'un de ses clients, entreprise familiale, spécialisée dans la charcuterie artisanale et industrielle en Provence. L'entreprise allie tradition, passion et exigence, avec une forte culture d'entreprise axée sur le travail bien fait et le respect des normes d'hygiène et de sécurité spécifiques au secteur agroalimentaire.Vos missions ?- Assurer l'entretien régulier des équipements de production pour garantir leur bon fonctionnement et éviter les pannes. - Intervenir en urgence en cas de dysfonctionnement pour minimiser les arrêts de production. - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité spécifiques au secteur agroalimentaire.- Renseigner les rapports d'intervention et les fiches de maintenance - Vérifier la conformité des installations aux normes en vigueur- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de production pour anticiper les besoins.- Former les opérateurs aux bonnes pratiques d'utilisation des machines.