(P/J) Nous recherchons, un(e) chef de rang pour assurer la gestion et l'organisation de la restauration de notre magasin du 6ème arrondissement, rue de Buci. Quelles seront vos missions pour ce poste ? - Vous managez et fédérez les serveurs et serveuses du magasin - Vous organisez le service dans un objectif de qualité et de service client impeccable, en collaboration avec la responsable du magasin. - Vous participez à la fidélisation client et professionnalisez vos équipes par la formation - Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes le profil idéal pour ce poste si vous ... - Avez au moins 10 ans d'expérience en service en salle/restauration - Avez déjà été amené à piloter une équipe en salle, sur une expérience similaire - Vous souhaitez intégrer un poste sans coupure, avec des horaires de travail avantageux