À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en garantissant des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies * Assurer la bonne exécution des préparations culinaires dans votre section * Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace * Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées innovantes * Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité * Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire * Vous maîtrisez la préparation des aliments et les techniques culinaires * Vous êtes rigoureux(se) sur la sécurité alimentaire et l'hygiène en cuisine * Vous possédez un bon sens du service et aimez travailler en équipe * Vous êtes créatif(ve) et avez le goût du détail Rejoignez-nous pour mettre votre talent culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 231,00€ à 2 314,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 06/01/2025