Vous serez formés, sur le terrain, pendant une période allant jusqu'à 4 semaines. Cette formation vous permettra d'acquérir de l'autonomie, de la pratique et de la polyvalence. Après avoir pratiqué différents postes de travail (emballeur, tourneur de chariot, cuiseur...) vous serez accompagné pour réaliser la fabrication des pains selon les recettes : pesage/ assemblage/ pétrissage/ alimentation des lignes de façonnage. A ces différents postes, vous ne verrez pas le temps passer : surveillance des lignes, maintenance de premier niveau, nettoyage du poste de travail... Si vous aspirez à travailler en usine sans faire toujours le même travail, vous apprécierez forcément cette mission. Pour réussir, il faut idéalement un C.A.P en boulangerie. Si vous n'êtes pas formé à la boulangerie, une première expérience en boulangerie industrielle conviendra. Votre motivation à apprendre et à évoluer sera également essentielle. La boulangerie fonctionne en 3X8. Selon l'affectation, les 2X8 s'appliqueront. Prévoir du travail le samedi ou le dimanche soir selon les plannings. Le site n'est pas desservi en transport en commun la nuit. Salaire de 12,50 EUR/H (base 35 H + 2,75 heures de pause). Se rajoutent les paniers + primes d'habillage + primes de WE+ majorations d'heures de nuit + 10 % IFM + 10 % CP. Mutuelle intérimaire à partir de 406 heures travaillées. CET rémunéré à 6 %