Descriptif du poste: Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Responsable Prévision et Approvisionnement (h/f) Gémenos (13) – CDI Poste Cadre Sous la responsabilité du Coordinateur Supply Chain, et avec une équipe de 3 collaborateurs, vous contribuez activement à la performance de la chaîne logistique en orchestrant la prévision de la demande et la planification des approvisionnements. Votre objectif : garantir la disponibilité des produits tout en maîtrisant les coûts et les stocks. À ce titre, vous jouez un rôle clé dans la fluidité des échanges entre les équipes Vente, Supply Chain et Production.   MISSIONS Prévision de la demande (Demand Planning) • Collecter les données historiques (ventes, saisonnalités, promotions, etc.). • Coordonner avec les équipes commerciales, marketing, finance, notamment en amont des lancements produit afin d’en assurer la disponibilité dans les délais définis. • Construire et animer le modèle de prévision (statistiques + données terrain). • Animer mensuellement la revue S&OP (Sales & Operations Planning) avec les équipes commerciales et marketing.   Planification approvisionnement & production (Supply Planning) • Générer les besoins en produits finis et composants. • Élaborer les plans de production en tenant compte des contraintes d’approvisionnement et de capacité.   Pilotage et optimisation • Encadrer une équipe de 3 techniciens approvisionnement. • Suivre les KPI clés : taux de service, taux de rupture, niveaux de stock, coûts logistiques. • Mettre en place des tableaux de bord, anticiper les risques (ruptures, surstocks, campagnes saisonnières). • Participer aux projets d’amélioration continue (ERP, outils de prévision, optimisation S&OP).   Communication et collaboration • Assurer la liaison avec les fournisseurs, les sous-traitants et les équipes internes. • Présenter les plans lors des comités de pilotage (hebdomadaires, mensuels, trimestriels). Profil recherché: Vous êtes Diplômé d’un Bac +4/5 (école de commerce, ingénieur, logistique/Supply Chain). Vous justifiez de 5 ans d’expérience minimum, incluant du management d’équipe, idéalement dans l’industrie, les FMCG ou le B2B/B2C. Vous maîtrisez l’anglais professionnel. Rigoureux, organisé et doté d’un bon esprit d’analyse, vous savez allier réactivité, sens des priorités et collaboration transverse. Curieux des outils digitaux, vous êtes attiré par les technologies qui améliorent la performance opérationnelle.