Descriptif du poste: Directement rattaché(e) à la Direction Générale, membre du comité de direction, vous êtes le chef d’orchestre de la supply chain, au cœur des décisions stratégiques et du pilotage quotidien des opérations. Vous intervenez sur toute la chaîne – de la collecte du lait jusqu’à la livraison client – dans un environnement ultra-réactif, à fort enjeu, où chaque litre de lait doit être optimisé, valorisé, tracé. Votre mission est double : * Concevoir, structurer et piloter une supply chain performante, alignée avec les enjeux industriels et commerciaux de l’entreprise. * Assurer au quotidien la fluidité des flux, la qualité des produits, le respect des engagements clients et l’optimisation des ressources. Vos responsabilités * Piloter l’ensemble de la chaîne logistique : approvisionnements, planification, ordonnancement, production, expéditions et transport dans une logique de flux tirés, avec un haut niveau d’exigence en matière de qualité, de réactivité et de maîtrise des coûts. * Être le garant de l’équation laitière : aucune place au stock, chaque litre collecté doit être valorisé avec justesse et agilité, selon les besoins du marché. * Mobiliser, encadrer et faire progresser une équipe d’environ 30 collaborateurs (planification, approvisionnement, logistique, transport). * Animer une dynamique transverse avec les services production, commerce, finance et qualité via un processus S&OP robuste et orienté performance. * Impulser une culture d’amélioration continue : fiabilisation des prévisions, gains de productivité, automatisation, pilotage par les indicateurs, digitalisation des outils. * Garantir un haut niveau de service client, dans le respect strict des délais, des normes qualité et des engagements RSE. Profil recherché: De Formation supérieure (ingénieur, agro, logistique ou équivalent), vous justifiez d’une expérience confirmée sur un poste supply chain en environnement agroalimentaire à flux très tendus, idéalement dans les produits frais ou ultra-frais. Votre maîtrise des outils de planification, ERP (SAP, Oracle…), WMS, TMS ainsi que votre leadership affirmé et votre capacité à prendre du recul stratégique tout en pilotant des opérations exigeantes terrain vous permettent de comprendre les enjeux stratégiques de la chaîne laitière et d’en faire un levier de compétitivité industrielle.