POSTE : Directeur de Restaurant Sud Ouest H/F DESCRIPTION : PRÊT À VIVRE UNE AVENTURE HUMAINE ET GOURMANDE ? Chez SIGNORIZZA, on ne fait pas que des pizzas, on crée du partage, du plaisir et une équipe où il fait bon bosser ! Si tu es un leader passionné par l'hospitalité et que tu veux relever de nouveaux défis, alors lis bien la suite CE QU'ON TE PROPOSE - Un poste de Directeur de Restaurant avec des responsabilités à hauteur de l'impact que tu souhaites avoir - Une équipe dynamique et soudée, prête à travailler ensemble pour atteindre les objectifs - Des opportunités d'évolution, parce qu'on croit en nos talents - Une entreprise engagée et labelisée en faveur de ses salariés et de l'environnement - Un environnement de travail où rigueur et convivialité vont de pair TON RÔLE ? En tant que directeur de restaurant, tu assures la gestion complète de l'établissement et veilles à offrir une expérience client exceptionnelle. - Superviser et coordonner l'ensemble des équipes pour garantir un service rapide et de qualité - Gérer l'ensemble des opérations du restaurant : planning, organisation des tâches, suivi des performances - Être responsable de la gestion des stocks, des commandes et du respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la formation continue des équipes et veiller à leur motivation - Assurer la rentabilité du restaurant tout en préservant une ambiance conviviale et dynamique - Prendre des décisions stratégiques pour garantir un fonctionnement optimal du restaurant Un excellent sens de l'organisation, de la gestion et du leadership sont essentiels, mais ta capacité à inspirer ton équipe et à cultiver un esprit d'équipe solide feront toute la différence ! Profil mobile Sud Ouest (Périgueux) PROFIL : LE PROFIL IDÉAL - Tu as une expérience réussie en tant que responsable ou directeur de restaurant - Tu maîtrises la gestion complète d'un établissement, de l'organisation des équipes à la gestion des résultats financiers - Tu sais prendre des décisions rapidement et faire preuve de réactivité face aux imprévus - Tu as un excellent relationnel et tu es capable de fédérer ton équipe autour d'objectifs communs - Tu recherches un poste avec des responsabilités et une véritable autonomie dans la gestion du restaurant CAP ou pas CAP de rejoindre l'aventure ? Envoie-nous ton CV et viens partager une part de notre histoire (et peut-être une pizza !)