Véritable vendeur dans l'âme et en rapport direct avec la Direction, le(a) Chargé(e) d'Oenotourisme dispose d'une grande autonomie pour animer la boutique et développer son chiffre d'affaires.Vos missions sont :Assurer l'animation du Chai par l'accueil des clients (individuels et groupes), la visite guidée des chais et la dégustationDévelopper le CA de la boutique en augmentant le taux de conversion de venteDévelopper l'activité oenotouristique par la création de packages avec la restauration, l'organisation de soirées thématiques, la prospection et recrutement client, etcAssurer la promotion de l'offre oenotouristique auprès des CE, associations, OT, gîtes, etcGérer la boutique : tenue de caisse, gestion du stock, des inventaires et des approvisionnements, signalisation des dysfonctionnements éventuels, mise à jour des tableaux de bordAssurer l'aménagement et la promotion de la boutique en maintenant l'esthétique du point de vente, la mise en valeur des produits et un étiquetage soignéEntretien et nettoyage quotidien de la boutique