Description du poste : Sous la responsabilité du responsable de RAYON, vous etes amené(e) à gérer une équipe de 11 personnes. Responsable de la fabrication et de la qualité de nos produits, vous aurez à coeur de perreniser et continuer à développer la qualité déjà mise en place. Vous aurez en charge le bon fonctionnement, le développement , la mise en place de nouveautés et la bonne tenue de l'ensemble de votre rayon. Vous devrez rendre compte sur les résultats concernant la partie economique et social liée à votre fonction. Le bon management des femmes et des hommes qui sont salariés au sein de votre future équipe, sera un point primordial pour la réussite de votre mission. Description du profil : Titulaire d'un CAP ou BEP en pâtisserie à minima Tiltulaire d'une expérience d'au moins 3 ans en tant que responsable d'une entitée commerciale. Titulaire d'une expérience réussie en grande distribution, vous etes un(e) manager(e) aguérri(e), et un(e) commercial(le) avant tout de terrain. Une expérience réussie dans l'enseigne LECLERC sur le meme type de poste sera un atout supplémentaire. Rémunération attractive.