POSTE : Chef de Rayon Marée H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe en tant que chef(fe) de rayon marée et intégrez une entreprise qui valorise l'expertise et la passion pour le commerce de produits de qualité. Dans ce rôle, vous jouerez un rôle clé au sein du département marée, garantissant la satisfaction des clients grâce à votre engagement et votre organisation. Vos missions principales seront les suivantes : - Gestion du rayon marée : Vous serez responsable de l'aménagement du rayon, en optimisant l'espace pour mettre en valeur nos produits frais. Vous assurerez la mise en place quotidienne, le réassortiment et veillerez à la qualité irréprochable des produits proposés. - Encadrement de l'équipe : Vous encadrerez une équipe dédiée, assurant leur formation continue et les motivant pour atteindre les objectifs fixés. Vous répartirez les tâches quotidiennes afin d'assurer un fonctionnement optimal du rayon. - Relation avec les fournisseurs : En collaborant étroitement avec nos partenaires commerciaux, vous gérerez les commandes, négocierez les conditions d'achat dans le respect des budgets alloués, et vous assurerez que l'approvisionnement soit fluide et correspond aux besoins de notre clientèle. - Suivi des performances commerciales : Analysant régulièrement les résultats commerciaux de votre rayon, vous proposerez des actions correctives et élaborerez des plans commerciaux afin d'atteindre ou dépasser les objectifs définis par la direction. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Vous serez garant(e) du respect absolu des normes sanitaires en vigueur dans le cadre d'une alimentation sécuritaire pour notre clientèle. Cela inclut la supervision régulière des procédures internes liées à l'hygiène. PROFIL : Pour mener à bien ces missions avec succès, nous recherchons un candidat possédant : - Une solide expérience dans la gestion de rayon marée ou similaire - Des compétences reconnues en management d'équipe - Un excellent sens de l'organisation et priorisation - Une capacité avérée à analyser des données commerciales - Un bon relationnel client ainsi que sens prononcé du service - Une connaissance approfondie des produits marins ainsi que réglementation sanitaire liée - Flexibilité horaire permettant d'adapter ses jours travaillés selon contraintes opérationnelles