POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : INTERACTION LES SABLES D OLONNE recherche pour le compte de son client, un hôtel 4 étoiles sur la baie des Sables d'Olonne, adossé à la pinède et face à la mer, un(e) CHEF DE RANG en CDI. Vous souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel et prestigieux ? En véritable professionnel(le) polyvalent(e), vous évoluerez à la fois au restaurant, au bar et en renfort pour le service petit-déjeuner. Vos missions : *Accueillir et fidéliser *Recevoir chaque client avec chaleur et professionnalisme *Garantir une expérience de service irréprochable *Développer l'activité du bar *Participer à la mise en place d'actions commerciales et d'animations thématiques *Promouvoir et vendre boissons et cocktails *Organiser le service petit-déjeuner *Assurer la mise en place et le réassort du buffet *Veiller à la propreté et au bon déroulement du service *Veiller à la qualité de votre poste *Maintenir votre espace de travail propre et rangé *Signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement 39 h/semaine réparties sur 5 jours, avec 2 jours de repos consécutifs. Nous vous accueillons du lundi au vendredi de 8h30 / 12h30 et 14h / 18h Contactez nous au A bientôt l'équipe Interaction salaire /12 mois + avantages (repas) PROFIL : Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience en service en restauration ou, si vous êtes débutant(e), vous avez une forte envie d'apprendre. - Excellentes compétences en service et en relation client. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement. - Bonne maîtrise des techniques de service et des protocoles de restauration. - Polyvalence et sens de l'organisation.