Gérer et dynamiser les rayons vins, bières, softs, eaux, spiritueux Piloter les commandes, les stocks, les implantations, les promos Garantir une mise en rayon attractive, propre et bien balisée Manager une équipe motivée, l'accompagner, la faire monter en compétence Travailler main dans la main avec les fournisseurs, les locaux Suivre la performance du secteur (CA, marge, casse, rotation...) Et surtout : faire plaisir aux clients, avec une offre claire, variée, et bien conseillée !