Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 34 - Hérault
Offre n° 9847082
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
34 - Hérault
Publié le 04 mars 2026
<div>Au cœur d’une charmante commune de plus de 7 000 habitants, réputée pour son attractivité touristique, cette boulangerie-pâtisserie-traiteur bénéficie d’un emplacement exceptionnel : rue principale commerçante, flux piéton élevé toute l’année, marché hebdomadaire devant la boutique et parking à proximité immédiate.</div><div>Le magasin de 50 m², en bon état général et parfaitement agencé, offre une belle visibilité avec la possibilité d’installer une terrasse en façade pour développer l’activité snacking et traiteur.</div><div>En complément, un outil de production confortable et efficace : fournil de 70 m² et laboratoire pâtisserie de 70 m², spacieux, bien équipés et entretenus, garantissant des conditions de travail optimales.</div><div> L'activité, bien équilibrée combine boulangerie (20% du CA), viennoiserie et pâtisserie (50%) ainsi que traiteur et snacking (30%), avec un chiffre d'affaires entièrement réalisé en boutique.</div><div>Un équipe stable et expérimentée est déjà en place : 2 boulangers, 2 pâtissiers, 1 préparateur salé, 2 vendeuses/préparatrices snacking + 1 apprentie, épaulés par les gérants. L'autonomie de l'équipe assure une reprise fluide, avec possibilité d'accompagnement.</div><div> Le bail commercial est récent (2023), avec un loyer très attractif (1,9 % du chiffre d’affaires). L’établissement ferme le mercredi et 5 semaines par an.</div><div>=> Une opportunité rare dans l’Hérault : emplacement n1, cadre de vie agréable, clientèle locale fidèle et forte fréquentation touristique saisonnière, le tout avec un outil de travail performant.</div><div><br></div><div><div>Ses atouts :</div><div>1. Emplacement n1</div><div>2. Loyer très faible</div><div>3. Outil de travail performant</div></div><br><br><br><BR>Prix : 402 800 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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